Nous sommes vignerons depuis le XIVème siècle en Bourgogne.
Mon grand père était l’un des fers de lance de l’appellation Rully, lorsque la Côte Chalonnaise n’était pas connue...
Rully, La Barre
Un vin sur le fruit avec une certaine compléxité, et assez gourmand...
Certifié bio en 2020
Nous sommes en conversion vers le bio depuis 2017.
Le respect
de la nature et des Hommes
Au Domaine Ninot, le savoir-faire acquis par plusieurs générations de vignerons et le respect de la culture de la vigne, alliés aux techniques modernes de vinification, permettent d’élaborer des vins délicats et fruités...