Ça y est ! En ce vendredi 13 nous débutons la récolte avec nos parcelles de rouges à Mercurey : Les Velleys, Les Crêts et Les Saumonts. Un petit hectare à vendanger, mais une grande équipe prête à donner le meilleur ! Pendant que nos 27 vendangeurs s’affairent dans les vignes, une équipe d’une douzaine de personnes réceptionne les raisins en cuverie pour créer les futures cuvées.
Rully et
Mercurey, notre
terrain de jeu
Nature et bienveillance,
notre philosophie.
Certifiés Agriculture Biologique en 2020