Mercurey 1er Cru

Cépage
Pinot Noir 100%

Dégustation
Charpenté et tannique, des notes de fruits rouges, le corps équilibré et souple, et la finale poivrée très intense offrent une lecture très classique de l’appellation.

Le mot de l’équipe
“ Une bonne viande en sauce, comme le bœuf bourguignon, ou un fromage crémeux, comme le Saint-Nectaire, c’est ce qu’il y a de mieux pour accompagner Les Crêts ! ”
Yves, ouvrier viticole au domaine

Dans la presse
« Cette cuvée séduit d’emblée par sa robe grenat intense, aux reflets violines de jeunesse. Sa palette aromatique oscille entre fruits rouges et senteurs boisées, tandis qu’en bouche, c’est sa structure pleine et acidulée qui fait mouche. Un beau représentant de l’appellation, à conserver en cave avant de le servir sur une pintade au chou. »
Critique du Guide Hachette des vins 2023